IL MENU DELLA SAGRA GIORNO PER GIORNO
VENERDI 2 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Umbricelli all'arrabbiata - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
SABATO 3 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Gnocchi al sugo di piccione - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
DOMENICA 4 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Tagliatelle al sugo di piccione - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
LUNEDI 5 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Strozzapreti all'arrabbiata - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
MARTEDI 6 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Gnocchi al sugo di piccione - Spaghetti all'amatriciana - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
MERCOLEDI 7 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Tagliatelle al sugo di piccione - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
GIOVEDI 8 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Umbricelli all'arrabbiata - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
VENERDI 9 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Strozzapreti all'arrabbiata - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
SABATO 10 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Gnocchi al sugo di piccione - Spaghetti all'amatriciana - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.
DOMENICA 11 LUGLIO
Antipasto "Belvedere" - Umbricelli all'arrabbiata - Penne alla norcina - Tortellini con rucola e scaglie di parmigiano - Piccione in carrozza - Piccione arrosto con ripieno - Stinco di maiale arrosto con patate - Maiale alla brace - Sasicce con erba e torta - Tagliata di vitello con rucola o con funghi porcini - Torta con prosciutto - Torta con rucola e pecorino - Torta con salsicce - Arvoltolo dolce o salato - Insalata mista - Patatine fritte - Tozzetti con vinsanto - Zuppa inglese.